▲京都每一餐都要要精挑細選，因為有限的胃，要嚐遍特色的美食。名代豬排是網路上做功課大家推要要吃，當然也列入我們的口袋名單。當天主要的目的是去看時代祭(聽說列為京都三大祭之一)，但是因為太餓了，加上不想要排隊，所以時代祭看到一半，就趁機先到名代豬排かつくら(事後證明我們的選擇是...
▲不會日文的朋友也不用擔心。我們一進去，本來他們拿日本的菜單給我們，但突然聽到我們用中文(他們耳裡應該聽到非日文的聲音)，就問我們要什麼樣的菜單，我們當然選擇中文，所以大家不用擔心。
▲豬排套餐主要分為兩種，炸里肌及炸豬排套餐，而其中再去細分公克數(秤兩論斤的賣唷，哈哈)，簡單來說就是SIZE大小的問題。
▲點餐的過程中，熱茶也上來拉。但好像有些不熱，店員一送上來還馬上更換熱茶。
▲桌上醬料罐，要是不懂內容物，店家也貼心地有說明。
▲主要有豬排醬汁、濃稠醬汁、日式柚子沙拉醬及醃製小菜。上頭都有說明，大家可以選擇享用。除了這之外，上頭寫著「白飯、高麗菜絲、味增湯可以免費享用」，這對大胃王男士們，相信這餐可以讓你無限續碗吃到飽。
▲店員會上把研磨缽與芝麻送上，等待豬排的過程，可以把芝麻磨碎碎再加豬排醬，現場研磨的芝麻其實沒有想像的這麼香，但還蠻好玩的，自己的醬自己做。
▲飯是吃到飽的，別以為吃到飽的飯就不好吃，江狗狗覺得還蠻好吃的，屬於比較有Q度的米飯。
▲醃製小菜，我們兩個都覺得還好，沒有特別喜歡。
▲炸里肌120g(¥1840)，今天的主餐，這是沛沛點的，屬於里肌肉，所以肉質會比較有嚼勁，外皮炸的很酥脆，沾上豬排醬汁卡滋卡滋的聲音，挑動著我們的食慾，但喜歡肉質軟些的朋友，可能會覺得比較硬。
▲炸豬排120g(¥1620)，雖然價格並沒有炸里肌高，但看那橫切面多肉汁，就可以知道吃下去除了酥脆外，裏頭還充滿了肉汁，江狗狗吃完兩種豬排，覺得這個套餐會比較好吃，而上頭會有些許的肥肉，向沛沛吃了會覺得有些膩，但江狗狗認為，豬排要有一些油脂，這樣吃下去才不會這麼材，所以還蠻推這這道的。
▲味增湯，雖然可以一直續，但是我們兩個都只喝一碗，因為對我們來說，還是稍微鹹了一些，我想要是口味再淡些，我們我才會多喝。
總結來說，名代豬排算是著名的連鎖豬排店，除了豬排好吃外，可以續加飯加菜算是還蠻佛心的，而且他們的米我還蠻喜歡吃的，Q度十足。豬排的話，我還是喜歡吃稍微有些油脂的炸豬排，這樣一口咬下才不會這麼材。湯的部分，我們都覺得太鹹了，不合我們的口味。店內有中文的菜單，不用擔心有語言的障礙。
●所有網誌上的評論，都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見，有鑑於每個人感覺不同，我們覺得好吃好玩的東西，也許你不這樣覺得，僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係，分享的東西可能不是最即時的，所以要注意一下時空背景喔
［店家資訊］
店名：名代かつくら (三条本店)
地址：京都市中京区三条通寺町東入石橋町16
電話：075-212-3581
營業時間：11：00~21：30
網站：店鋪官網
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