[食記●台中]富鼎旺豬腳(中正店)@米其林必比登推薦，不油膩鹹度剛好爽口

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▲富鼎旺豬腳是米其林必比登推薦美食，江狗狗之前上班的地方有時候會叫這間店的便當，所以也算是常吃，口味上還蠻符合口味，這天特別再來吃一下，因為周邊停車上比較不方便，所以我們選擇在外帶在車上吃。

▲內用外帶都排隊，會有號碼叫號。現場的人真的還蠻多的，但覺得外帶的人比較多。

▲菜單：外帶便當的話，豬尾、腿扣、豬腳、腿節、魯肉飯等便當，價位$145~$80，不同的部位有不同的口感，看各自喜歡，像沛沛平常就比較喜歡豬腳，因為她不喜歡肉多的口感。

▲豬腳便當($135)、腿節便當($120)，看起來油亮油亮，但吃起來不會有油膩的口感，反倒很鹹香，肉質部分有點彈性充滿膠質，真的是熟悉的味道(上個工作的地方常吃)。配菜部分是筍乾，雖然好吃，但其實更喜歡綠色新鮮蔬菜。

總結來說，豬腳鹹香好吃而且吃起來不會太油膩(os...雖然吃到最後便當盒還是看得出油膩的餐盒)，要是有空還是會想要來排隊回味。

用餐時間：2025/5

1、GOOGLE評分：4.2
2、推薦指數：★★★★☆
3、CP值：★★★☆☆

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●所有網誌上的評論，都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見，有鑑於每個人感覺不同，我們覺得好吃好玩的東西，也許你不這樣覺得，僅供你參考
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［店家資訊］
店名：富鼎旺豬腳(中正店)
地址：臺中市中區臺灣大道一段560號
電話：04-22253188
營業時間：11：00~14：30●16：30~19：30