E等公務員,E學中心,測驗,產銷履歷農產品的驗證基準
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問:產銷履歷的驗證基準包含
v 遵循良好農業規範
v 生產資訊公開
v 維持產品可追溯性
問:作業場域無須準備急救用具
○
v ╳
問:下列何者非蔬菜良好農業規範中,共通事項之管理項目
作業人員
廢棄物管理
委外作業
v 病蟲草害防治資材
問:申請者須具備土地之所有權或經營使用權才可以申請產銷履歷驗證
v ○
╳
問:養殖魚類業者可以申請分裝流通驗證
○
v ╳
問:採收處理過程須注意
作業機具
採收處理用水
機械設備
v 以上皆是
問:農友應該要落實作業人員衛生管理及人員健康狀態的確認
v ○
╳
問:申請胡蘿蔔產銷履歷驗證,應該要符合蔬菜類TGAP的規定
v ○
╳
問:下列何者為產銷履歷農產品應標示事項
品名
標章
追溯號碼
v 以上皆是
問:農藥的種類可以任意使用,只要不被檢出殘留就行了
○
v ╳
問:農場作業人員需要有限定飲食、抽煙的地方
v ○
╳
問:產銷履歷農產品的標示方式需要依照哪項法規
農藥管理法
v 驗證農產品標章管理辦法
食品安全衛生管理法
問:良好農業規範中的自我查核表,必須符合事項只要90%以上達成就可以了
○
v ╳
問:平行生產是指同時進行產銷履歷與非產銷履歷農產品之生產
v ○
╳
問:委外作業管理需
v 簽約
v 委託數量的紀錄
v 配合驗證機構查核
問:產銷履歷農產品的資訊公開包含
產品外觀標示
指定網站揭露資訊
v 以上皆是
問:良好農業規範是一種產出高產量的耕作方式指引
○
v ╳
問:良好農業規範內容包含
v 生產流程圖
v 風險管理表
v 自我查核表
問:通過產銷履歷驗證的業者,需要保存何種文件
v 種苗採購收據
v 農藥採購收據
v 履歷紀錄簿
問:產銷履歷農產品資訊網會揭露產品的生產過程
v ○
╳
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