[食記●南投]老胡麵館@滿滿都是人潮的麵館

老胡麵館
▲中興新村位於南投市是早期省政府的所在地,現在除了歷史留下來的古蹟建築外,還讓人嚮往的就是在地的美食,諸如:老胡麵館、老夫子牛肉麵、桂花花酸梅湯、正典牛乳大王...都是前往當地旅遊時需一嚐的店家。第一次到中興新村是因為花燈的關係,但當時是晚上,所以有沒有在這駐足。這次江狗狗和吳沛沛順路回家時,剛好經過中興新村,就順道前往,我們選擇了人多的老胡麵館。

▲看到店面就可以看到上頭的布條寫著報導58年的店家,能開這麼久的店家,一定有獨到之處。

▲我們去的時間是1點多,而店外的桌椅也都坐滿了人,店內雖然還有位置,但感覺店內比較悶熱,所以我和沛沛選擇外面的位置。

▲果然是麵館,上頭幾乎都是賣麵,價位大概在$30-$130 ,有分大碗小碗。


▲店家麵食和滷味是分開點餐的,所以點完麵食,再到店內排隊點小菜滷味,聽說店家有名的就是牛肉麵還有滷味,江狗狗因為這天已經有先吃東西,滷味其實還好,但聽說好吃還是去排隊點了幾樣。

▲因為點滷味的人也很多,所以店家的滷味感覺都很新鮮,而價格其實算貴,因為江狗狗前面的人價格居然$180,感覺就沒有很多樣,所以選的時候要小心。

▲滷味的種類,鴨、豬、牛都有,價格大概都$30-$60。

▲滷味($80),味道其實還算可以,算是乾滷味,所以口感很Q彈,上頭簡單的撒了蔥花,喜歡吃辣的朋友可以搭配桌面的辣椒,會更有味道喔。

▲牛筋麵($100),本來想點牛肉麵,但沒吃過牛筋麵,就點來吃看看,其實牛筋很彈牙,有點像是一團膠質的口感,算是好吃。湯頭就是紅燒口味的牛肉湯,算是清爽但有些淡,可能麵湯沒濾乾淨,所以稀釋了牛肉湯的味道,像江狗狗加了一些酸菜算是提味並增加味道。

▲餛飩湯麵($40),其實這樣的湯麵覺得CP值算高了,現在的陽春麵動輒35元,這一碗有菜有餛飩的湯麵,其實已經沒有什麼好嫌的,但沛沛喝完覺得還好。

▲炸排骨($30),算是古早味的做法,沒有裹厚厚的粉去炸有事先醃製過,剛上桌時味道很香,所以要馬上吃,我們因為等了一下子才吃(先吃滷味看麵),感覺有點油,但肉的口感算是軟嫩。
總結來說,老胡麵館算是當地著名的店家,有空來中興新村,相信不難發現這店家,因為滿滿都是人潮,沒吃過的朋友可以試看看,江狗狗和吳沛沛給的評分,只能說中等啦。

●感謝你的來訪,若喜歡這裡的文章,可以幫我推個文喔!!!
●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[店家資訊]
店名:老胡麵館
地址:南投市中興新村光華路98號
電話:049-2312845
營業時間:11:00~14:00●17:00~20:00●周一公休

評論

BLOGGER: 2
  1. 老胡最有名就是小菜喔
    他的麵其實不好吃XDDD
    當地人都是外帶他的滷味回去吃

    回覆刪除
    回覆
    1. 原來如此,主角是滷味,謝謝你的回覆唷!

      刪除
歡迎留言,可以多知道你的想法。只是不是專業部落客,回復的速度應該跟烏龜一樣快~

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