2015年7月3日 星期五

[食記●高雄]漢來海港餐廳(巨蛋店)@美味Buffet吃到飽

▲近來漢來海港店拓展得愈來越多,吃的人不減反增,怎麼感覺不到台灣經濟的不景氣(其實這樣的價錢可以吃好幾餐拉)。繼上次江狗狗和吳沛沛到漢來海港台中SOGO店,當天我們對這家Buffet的印象不錯,吃的也很開心,所以計畫著到漢來海港餐廳的發源地高雄去吃。當然去之前有上網看大家的評論與評價,高雄一共有兩家漢來海港,最後我們決定去漢來海港巨蛋店。

▲除了事先做功課外,我們還是先上網購買餐券,價格是$830的券,但因為當天是假日,所以我們又補了$55的差額。所以建議大家還是平日去吃(可以事先購買餐券,會比較划算),下午茶會比較便宜,反正都是吃到飽而你只有一個胃。

▲巨蛋店位於漢神巨蛋購物廣場裡,因為是外地人,所以當天我們坐捷運並且提早到,順便逛一下商圈,等時間快到的時候再進入餐廳已經滿滿都是人。有事先訂位的人,現場跟接待人員說,他就會拿上圖的這張券給你,你就在側邊排隊等待時間到引導進入。(看到旁邊沒有預約的人在現場排隊,感覺人多的很誇張,還好當時計畫到漢來海港時有事先預約,但也是打了很多通才預約到,有一度懷疑他們是不是電話鈴聲壞了,怎麼都沒接聽)。

▲我們坐的地方是沙發區(可以心無旁鶩更專心地吃),可惜不是旁邊靠窗的位置,感覺這個位置景色很好,趁定位的人還沒到快速拍張照。

▲可以很清楚的看到取餐區的種類,空間算大,所以動線上來說不會擁擠,但相對來說取餐距離就會比較遠,而桌與桌之間的距離,我反倒覺得太近,眼角的餘光可以看到隔壁桌拿了什麼餐點。

▲美食當前,為了介紹給各位朋友看,我們還是忍著飢餓拍了張照,其他的等等再找時間拍啦。
以上是我們第一輪拿的食物,經過台中漢來海港的經驗,我們的目標非常鮮明,就是選擇海鮮這區的食物,因為雖然是吃到飽,但是人真的很多,而大家也都是識貨人,所以都會選擇海鮮的餐點去排隊,動作太慢的就會在排隊上浪費很多時間,所以一進去想都不用想,就是先找海鮮區取餐,之後就可以慢慢吃,等吃完時排隊的人潮也漸漸退去,那時你就可以選擇其他你想要吃的食物啦,這就是江狗狗和吳沛沛吃下來的攻略,提供你參考。

▲海鮮區一看到這個畫面就很壯觀,螃蟹跟蝦子擺滿了餐台上,真有不怕你不吃就怕你吃不完的霸氣,但吃下來覺得螃蟹我們都不愛,感覺會有腥味,其實這類型的烹調方法我們不喜歡,螃蟹烹調方式我們比較喜歡吃嬰兒滿月米糕上的螃蟹。生魚片我們比較不吃,所以味道的話無法判斷,各位可以去試試,因為還蠻多人夾食的。

▲像喜歡吃蝦子的朋友,看到滿坑滿谷的蝦子一定很開心,江狗狗也很喜歡吃,所以當下也吃了很多隻,等等會介紹這次我覺得最好吃的蝦,讓我們繼續看下去。(小小的提醒,蝦子主要成分為蛋白質與膽固醇(頭),吃多了會造成身體的負擔喔!)

▲壽司類的食物也很多,通常都會搭配著米飯,吃了很容易飽,可以挑選幾樣嚐鮮看看。

▲現切的牛肉,可惜吳沛沛不能吃牛,就讓我來試試。由師傅現切放到盤子,呈現漂亮的粉紅色,肉質算鮮嫩,還蠻喜歡吃這道的。

▲生菜沙拉類,起司的種類算多種,可以每樣都試試,而沙拉中的蘿蔓生菜,清脆多汁 很好吃,沾上簡單的醬料,就這樣吃下去,讓身體充滿纖維質,不然整餐吃下來都是肉類,換一下口味也不錯。


▲台南常吃的牛肉湯都當成一道菜,先把配料放入碗中,再把肉片夾一起放入,使用熱湯將其沖熟, 讓消費者可以DIY現煮牛肉湯

▲港式燒賣類的種類不多,而且我們覺得還好,所以沒有什麼嘗試。

▲炸物還算蠻多種的,而且有很多醬汁,像炸小饅頭還有提供煉乳當醬料。



▲喜歡吃日本料理的朋友炸蝦天婦羅及烤魚當然不能錯過,炸蝦天婦羅沾上柴魚汁真的很搭,烤魚有點烤焦所以不OK。

▲蒙古烤肉餅及墨西哥餅,很特別的東西,要把一些胃拿來放甜點,所以這個我們沒吃。麵條看起來銷量也不好。

▲吃到一半突然有了廣播,原來特別的餐車出來了,一開始也不知道是什麼東西,但看到有排隊的人潮,就盲目的跟著排隊,這算是限量版的食物唷。就是西谷米的味道,大家還是別試的好,和沛沛一起喝一碗,我們的胃突然就滿了,感覺裝不下東西了。

▲台式蚵仔煎也有,漢來海港果真菜色很多元。

▲現煮味噌海鮮湯,由師傅現煮,其實不錯喝,我覺得要是在日式豬排店附上這碗味噌湯,那套餐的價格一定會更漂亮。

▲飲料的選擇也很多種,除了現榨的蔬果汁和咖啡居然還有啤酒。江狗狗倒是喝很多杯咖啡,而吳沛沛是喝很多果汁。

▲相信吳沛沛一定有兩個胃(驚),跟江狗狗吃了這麼多餐點,居然還有胃可以裝下這些甜點。甜點的種類很多種,口味算好,沛沛吃完了一盤居然說好好吃我再去挑一下。個人覺得草莓的蛋糕好吃。

▲飯後當然不能錯過冰品,haagen-dazs通常便利商店一小盒就大概100,吃個幾球相信就回本啦!只是江狗狗覺得還是要挑口味吃,有些口味真的太甜了。

▲接下來我們要推薦三樣我的覺得不錯吃的餐點。
餅乾加鵝肝醬,鵝肝醬的味道不會很腥,搭配著餅乾吃下去還蠻搭的,算是不錯的組合。

▲XO醬蟹肉煲,拿著餐盤上放著衛生紙,加入排隊的行列,大火煮著煲湯上打顆蛋,師傅快速的在每盅湯攪動,就是香濃的XO醬蟹肉煲,吳沛沛覺得這道菜還好,江狗狗算是還蠻喜歡的。

▲最後就是我們推薦度破百的蒜味大蝦,算是漢來海港餐廳吃下來我們最推薦的一道,這道料理算是熟食料理,有別於涼菜中的蝦子,經過調味後的蝦子,美味度更加倍,而蝦子的SIZE算大,一口咬下去蝦肉彈牙,滿滿的香味在口中蔓延開來,這就是我們喜歡吃的蝦子,有口感有味道,我們吃了好多隻。
總結來說, 漢來海港餐廳巨蛋店的空間比台中的還大,而且菜色好像又更多種,有去的朋友記得事先訂位,不然現場排隊會等很久及購買網路上的票券,價格會比較便宜,餐點種類很多補菜的速度也很快,所以不用怕東西被吃光,只是熱門的餐點還是需要排隊,因為大家都是識貨人。

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●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
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[店家資訊]
店名:漢來海港餐廳(巨蛋店)
地址:高雄市左營區博愛二路767號5F(漢神巨蛋)
電話:07-5555113
營業時間:午餐11:30~14:00●下午餐14:30~16:30●晚餐17:30~21:30
網站:官方網站

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