[食記●苗栗]賴新魁麵館@骨頭肉湯濃郁好喝,粄條油蔥很香但偏油份量大

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▲賴新魁麵館與金榜麵館都是苗栗三義有名的店家,江狗狗和吳沛沛這兩家店家都有吃過,各有特色。骨頭肉湯的肉真的還蠻大塊的,湯頭也很濃郁,還蠻推薦的。賴新魁麵館停車也蠻方便的,停車時會有大哥拿一張卡片,結帳時可以換另一張卡片,離開時交回去。

▲店內空間算舒適(冷氣很涼),店員手腳俐落,看隔壁桌離開馬上就收拾碗筷(翻桌率超高)。點餐後可以自取小菜,之後會有人到桌邊計算價格。

▲菜單。簡單說就是麵類、湯、燙青菜。我們當天都是點招牌,其實要是沒有要吃餛飩,可以點基本的板條就行。

▲餛飩粄條($100),其實別看拍照的樣子不多,當下吃真的有點飽,其實可以兩個吃一碗比較剛好,如果想再吃再點一碗,粄條上有油蔥酥,拌上麵條其實有點油(但要是不油,粄條應該會很澀)。

▲喜歡吃辣的朋友可以加上他們的辣椒會更夠味。

▲粉腸湯($50),粉腸口感不錯,份量也蠻多的,算好喝,但跟骨頭肉湯比起來就比較遜色。

▲骨頭肉湯($50),不愧是招牌,整個肉塊很大,湯頭喝起來味道很濃好喝,雖然上頭飄著油脂,但還是一口一口地喝。
總結來說,骨頭肉湯是必點,兩個人可以合吃一碗麵,這樣就不會太飽。

用餐時間:2025/4

1、GOOGLE評分:3.9
2、推薦指數:★★★

3、CP值:★★★☆☆

●感謝你的來訪,若喜歡這裡的文章,可以幫我推個文喔
●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[店家資訊]
店名:賴新魁麵館
地址:苗栗縣三義鄉中正路170之1號
電話:03-7872600
營業時間:07:00~20:00

評論

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