韓國自由行,首爾,首爾-吃喝,阿峴洞醬油蟹(아현동간장게장)
▲醬蟹算是韓國特色食物,江狗狗和吳沛沛完全沒有吃過,常常在Youtube看到醬蟹吃播,且一直說是白飯小偷,沒吃過真的無法形容,所以這次的韓國行,醬蟹列為我們一定要試試的行程。首爾有名的醬蟹很多,如:大瓦房、真味食堂、順美家、花蟹堂、阿峴洞、韓女士...,價格及訂位方式各有不同,說真的醬蟹的價格不算便宜,可能是生鮮類的食物,製作及保存方式比較費工。
▲菜單,有中文說明,基本上要點一份餐。我們點了海大花蟹(₩27000)。
▲餐點有小菜、湯、飯及醬蟹。小菜可以續,我們幾乎都有續一次。湯的部分就普通,可能吃醬蟹比較久的關係,喝湯時湯已經偏涼,味道普通。
▲還蠻喜歡那的沙拉(白色那個)。
▲今天的主角,醬蟹。我們兩個都吃一樣的餐點,海大花蟹(₩27000),蟹的鰓沒有除去,那是蟹的過濾的器官,所以不要吃。醬蟹的醬油味道不會太鹹,而且不腥,單吃也還行,配飯的會更剛好,不知是蟹膏還是蟹黃的東西,搭著蟹肉其實整個就是醬油果凍口感,也可以將蟹肉包個海苔或白飯,醬香味很快就把飯吃完。
▲我們到的時間大約17:45,怎麼沒有客人?不是要排隊嗎?難道...醬蟹大家不愛了。店內的服務人員會英文,服務態度超好。
總結來說,沒有腥味,有點像是吃果凍版的生醃蜆仔,畢竟是生食,大家還是適量就好。
大家要是想要知道自己敢不敢吃,可以先去漁港或市場買生醃蜆仔,要是敢吃,其實會有點像。沛沛很喜歡醬蟹,其實要是這樣的價格,江狗狗會比較喜歡吃烤肉。
1、NAVERE評分:4.24
2、推薦指數:★★★☆☆
3、 CP值:★★☆☆☆
●感謝你的來訪,若喜歡這裡的文章,可以幫我推個文喔!!!
●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔
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[店家資訊]
店名:阿峴洞醬油蟹(아현동간장게장)
地址:서울 마포구 굴레방로 13 새한빌딩, 아현동간장게장
電話:02-312-7530
營業時間:10:00~14:00●17:00~20:30
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