[食記●台中]湯棧(中清店)@裝潢乾淨舒服，記得要網路訂位比較不用等

吃喝食記-中部,吃喝食記-中部-臺中市,吃喝食記,湯棧

▲湯棧，江狗狗和吳沛沛吃過很多次，尤其夏天的時候，裡面的冷氣真的很涼很舒服，稍微貼些圖片介紹一下，我們平常其實都是點合興沙茶火鍋，沛沛也吃過剝皮辣椒，但吃來吃去還是沙茶最對味。這天沛沛改點豪華級品海鮮B的餐點也就是有蛤蜊、天使紅蝦及草蝦的海鮮組。

▲外觀很特別，旁邊是茶六，想當初疫情期間，茶六還推出特價的便當。我跟大家說我們通常都怎麼點，我們會點沙茶火鍋+炸單+炸金針菇，炸單+炸金針菇兩個人吃一份(一人一半)比較不會過油過膩，尤其炸金針菇炸過加到湯裡，吸一下湯汁再吃，覺得有蝦子味(幻覺...)。

▲環境很不錯，背景音是老歌的聲音。醬料都有用冰塊保鮮，飲料的部份我們比較不推，就只有冬瓜茶和水，非常的極端，甜與不甜，像我們都一半冬瓜茶一半水，其實比較想要喝無糖的綠茶，除了無糖外喝起來有比較不像水依樣沒味道。

▲湯頭就是沙茶味的湯頭，還蠻好喝的，但還是要節制。菜盤的部分就普通，但它們的火鍋料算是還行，平常沛沛只要是火鍋店，有火鍋料除了蝦餃類、貢丸會吃，其他都不吃，而湯棧的火鍋料她還是會吃。

▲海鮮盤的新鮮度還不錯，但沛沛吃完後覺得下次還是換點肉類。牛肉的部分看起來顏色也很漂亮，而且盤子超級大。

快吃完的最後還會送上梅子冰沙解膩。

總結來說，店家環境及餐點整體都有水準之上，而且用餐時間生意的還不錯，建議要吃提早訂位，現在inline訂位很方便，有訂到在吃沒訂到也不用強求，改天找時間吃，覺得不用刻意排隊吃。

用餐時間：2024/9

1、GOOGLE評分：4.5
2、推薦指數：★★★★☆
3、CP值：★★★★☆

●感謝你的來訪，若喜歡這裡的文章，可以幫我推個文喔
●所有網誌上的評論，都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見，有鑑於每個人感覺不同，我們覺得好吃好玩的東西，也許你不這樣覺得，僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係，分享的東西可能不是最即時的，所以要注意一下時空背景喔

［店家資訊］
店名：湯棧 中清店
地址：臺中市北屯區中清路二段1037號
電話：04-24250822
營業時間：11：00~02：00