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「國中小飲食大不同」e等公務園+e學中心+學習平臺解答
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問:根據2013-2016國民營養健康狀況變遷調查,國中小學童鈣、鎂、鋅及鐵攝取不足,鈉攝取過高?
v ○
╳
問:國中、小學童六大類食物中哪類食物攝取不足?
乳品類
蔬菜類
水果類
v 以上皆攝取不足
問:梨、蘋果等水果切開易變黑,是因為鐵質含量高?
○
v ╳
問:何種種類食物在國中、小的飲食建議量相同?
v 堅果種子類
全榖雜糧類
豆魚蛋肉類
水果類
問:何者不是保鈣好方法?
多攝取連骨魚
v 多喝含咖啡因的咖啡或茶飲
攝取足夠的維生素D
少喝碳酸飲料
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