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沛和狗用心生活日誌
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食の驚奇探險
2020年1月31日 星期五
[食記●新竹]吳記雲南美食@特別不一樣的菜系
2020年1月22日 星期三
[生活]綠咖哩自己做@大廚吳沛沛下廚去,簡單介紹煮法
▲綠咖哩的味道真的很特別,江狗狗特別的喜歡。吃泰式料理時通常都會點這道綠咖哩,自己做的話,看完沛沛買的配料,覺得其實東西也蠻多的,但部分東西可以替換成平常市場買的到的食材,像是茄子,一般加的就是小小長的很可愛的茄子。以上的照片是沛沛大廚在做的菜時候拍的,小狗子現在只是轉述她的做法。
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