[食記●台北]紅翻天生猛海鮮@好吃分量足

食記,台北,紅翻天生猛海鮮
▲江狗狗還蠻喜歡吃熱炒的,除了感覺熱鬧外,價格親民東西也好吃。這天我們去行天宮拜拜,接近晚上吃飯時間,正在想說要吃什麼時,沛沛想到之前朋友有提過紅翻天生猛海鮮,GOOGLE一下發現他與捷運行天宮站約500M,我們直接走去吃。

▲紅翻天在吉林路上,其實吉林路與長安東路上有很多熱炒店。紅翻天其實不難發現,可以看到裡頭很多客人加上明顯的招牌。

▲我們來的時候,其實人並沒有很多,可能大家吃熱炒的時間比較偏晚,進去店員直接拿菜單安排我們座位。

▲菜色的總類很多選擇,價格大部分都介於$100~$160,上頭都標示很清楚。因為我們只有兩個人,所以選菜真的是一門藝術,想要吃多樣又要吃飽更重要是要划算。其實當下我們有上網參考大家推薦的菜色。

▲除了菜單上的菜色,還有生猛的活海鮮,大家就量力而為拉,人多吃會比較划算。

▲店內白飯及醬料都採自助的方式,點完餐後其實上菜的速度很快,可以先去裝飯。

▲水晶油雞($140),還蠻清爽的一到菜,油雞很嫩多汁,看那油雞凍,口水都流下來了。

▲炒螺肉($130),螺肉搭配蒜苗真的很下飯,其實這道也適合當下酒菜,但江狗狗晚點還要騎車,所以沛沛我們倆就喝飲料就好。螺肉的口感脆脆的。

▲金莎豆腐($100),這道算是意外的插曲,我們本來要點蟹黃豆腐,但是江狗狗眼睛不知看到哪,居點畫成金莎豆腐,這個意外也讓我們吃到這道菜,這道算鹹蛋與豆腐的搭配,其實還蠻下飯的,而且調味也很好,味道滑嫩鹹香,這道我們兩個都愛。

▲鮮魚味增湯($150),還蠻大碗的,鮭魚稍微硬了點,但是精華融入湯裡甜美濃郁,加上軟嫩的豆腐口感比較有層次,裏頭的料也算多,這湯我們兩個喝真的太多了。

▲炸牛蒡天($100),這道網路上也有推薦,只是我們倆覺得還好,店家雖然炸的功力很好,都沒有吃到燒焦的牛蒡,但其實炸完還頗硬的,而且可能放置了一段時間,牛蒡吃起來不是酥脆的口感,是有韌性的硬度,比魷魚絲難咬,沛沛還泡湯吃,可能這道也是多人來吃時,吃完飯菜的下酒零嘴吧。
總結來說,店家的菜色還蠻多選擇,熱炒店還是比較適合多人來吃,這樣菜色可以更豐富。金莎豆腐是鹹蛋搭配豆腐,鹹香好吃唷~很適合配飯。我們吃的好飽。

●感謝你的來訪,若喜歡這裡的文章,可以幫我推個文喔!!!
●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[店家資訊]
店名:紅翻天生猛海鮮
地址:台北市中山區吉林路239號
電話:04-25371629
營業時間:17:00~01:30

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