2015年3月31日 星期二

[食記]韓國Paldo御膳炸醬麵@濃郁的炸醬味

▲吳沛沛看太多韓劇的影響,愈來愈喜歡韓國的料理(改天來介紹台中十甲東路的好吃的韓國料理),今天就來介紹韓劇中常出現的中國炸醬麵,它與我們台式的炸醬麵不同,口味比較甜一點,江狗狗吃了也覺得很好吃,真的會讓你一口接一口。

▲因為吳沛沛有吃過的關係,她極力推薦吃了會念念不忘,所以這天我們到全聯去看看,結果跑了第一家沒有看到,到第二家才有賣(OS.全聯不是都一樣的?),價格一包$31

▲吳沛沛很怕買不到,所以就用新台幣把架上的炸醬面都下架了。江狗狗心裡想~也太愛了吧!應該是中了韓劇的毒,幻想著邊看韓劇邊吃炸醬麵應該會身歷其境。

▲包裝來說比一般袋裝泡麵大了一點,一包約200g。

▲最讓江狗狗驚訝的是裡面的醬料包居然跟麵體快要一樣大,內容物類似調理包,跟一般只有油包及調味粉的不同。

▲麵條來說,真的比一般的泡麵粗了一點,吃起來很彈牙,江狗狗有吃了一下原味的泡麵,完全沒有味道,就是只有很彈牙的感覺。
料理包的話就用煮泡麵的熱水稍微燙熱一下就可以了,建議別燙太久反正麵條都是燙的,直接拌勻。


▲醬包的顏色很深,其實醬料還蠻大包的,江狗狗的口味是覺得可以再多一點麵這樣就可以充分發揮醬包的美味,充分的拌勻就是正宗的韓國炸醬麵啦,而且裡面吃的到塊狀的馬鈴薯喔。口味來說算是比較甜,但是卻是甜的剛剛好(吳沛沛很喜歡這個味道),搭配著Q彈的麵條,真的很順口。就讓大家看著韓劇搭配著炸醬麵涮嘴的幸福好滋味 。

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●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[資訊]
品名:韓國Paldo御膳炸醬麵

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