2014年10月30日 星期四

[食記●台中]陶樂里庭園蔬食@自助庭園蔬食吃到飽

素食的吃到飽餐廳不是很多,這天江狗狗和家人到這家聽說都要~事先訂位的素食餐廳,到了現場只能說真的要訂位,不然位置不是離餐點很遠就是在外面,但也許有人喜歡這樣的位置吧!餐點來說都是比較原味,就如同他們介紹的「品嘗食物的甘甜味」。

POP綠色的字體,其實還蠻醒目的。
主打選用新鮮食材,秉持料理無油煙、不油炸、不過度烹飪、不添加味素,感覺就很健康。

庭園式的蔬食,這樣的場地,讓人很放鬆,感覺在大自然中用餐,其實也是不錯的體驗。

桌上的擺設很簡單,給的碗盤也請重複使用,珍惜水資源。江狗狗還蠻喜歡這樣的擺設,,桌墊用紅色的紙加上白色的餐盤。
這時候就會有人來叫我們到櫃台繳費了喔!(驚)價格來說有分成平日和假日,週一到週五,大人318元、小孩158元,週六到週日及例假日,大人348元、小孩168元。

其實在這裡用餐也不錯耶,吹著涼風享受著外面的花草生機盎然。

飲料的話感覺都蠻天然的,檸檬汁好好喝調的剛剛好,而黑木耳汁也不錯喝而且是溫溫的。

喜歡喝咖啡的江狗狗當然不會錯過咖啡拉,這是黃金曼巴,喝上一杯咖啡,感覺身體都得到了極大的放鬆。

當時間到了(時間到才可以夾菜喔),大家就各自拿著餐盤,朝著偉大的航道邁進(誤),是朝著食物堆邁進。

有提供生菜沙拉及切好的水果,水果都還蠻甜的,但是既然是吃到飽餐廳,我想還有更多的選擇。

這個涼麵我夾了很多次,還蠻推薦的,只是我推薦的是它的醬,淋在涼涼的麵上,好順口好好吃。

提供多類湯品,感覺都很補,江狗狗已經變成肥狗狗,不能再補啦。

甜菜根做的小饅頭,上面寫著甜菜根是天然的染色劑,把白胖胖的饅頭染成紅紅的,感覺更可口了。

吃起來的口感算是有嚼勁。

不添加防腐劑純手工做的麵線。 還蠻原味的,我比較喜歡吃涼麵。

菜頭糕沾上醬油就不錯吃了。

除了剛剛放饅頭、涼麵、麵線和湯品的地方,其他的菜都放在這裡,既然是吃到飽,不用客氣~就大口大口的吃吧。這裡是橢圓形的圓桌,菜都擺在旁邊,依序排隊選擇自己想要的菜色。
出菜的速度算是快,也算是有變化,因為夾完一輪,之後再去夾的話,有可能之前的菜已經換了其他的菜了。

在夾菜的時候,注意大家的衛生,請不要說話喔!

吃完了一輪菜,最讓我有印象的就是涼拌杏包菇,它把杏包菇切片放在冰塊上,旁邊附上哇沙米,真的是一道清爽又夠味的涼拌菜,江狗狗極力推薦啊~

其實偶而吃吃素食也不錯,讓身體的腸胃得到休息,別餐餐都是魚是肉,原味的食物才是最美好的食物,別做多餘的加工對身體更健康。

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[店家資訊]
店名:陶樂里庭園蔬食
地址:台中市潭子區豐興路一段371號
電話:04-2536 1747
營業時間:· 12:00~14:00 ● 17:30~20:30
網站:陶樂里FB

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