2016年7月11日 星期一

[食記●台中]一品莊素菜坊@蔬食創意百匯

▲這天江狗狗和吳沛沛又來吃到飽拉,比較不同的地方是,一品莊是素食的吃到飽,大家比較少聽到素食的吃到飽,大家對飲食的注意,漸漸地吃素的人也變多了,像吳沛沛初一、十五會吃素食,所以偶爾我們會去吃素。


▲一品莊位於龍井,其實很靠近東海大學,店外有停車場,所以停車算是方便。我們是年底的時候去的,那時剛好有周年活動,平日$299就可以吃到飽,所以還算是划算(現在去看他們官網上平日$390吃到飽),要是$390,我想~我不會去那裡吃。

▲室內的環境算是乾淨,空間不算擁擠(可能我們去的那天是平日去)。

▲江狗狗和吳沛沛的習慣,去吃到飽,盡量都早點到。這天算是平日,我們約在開門沒多久就入場,算是第三組入場的客人。

▲主要的餐點位置就在上圖的這兩張照片,種類不能說很多,但可以算該有的都有,吃完一輪後,還是會去吃特定的幾樣菜。以下就把我們拍的照片跟各位客官介紹一下。

▲雖然是吃到飽,所以的東西都可以無限享用,但餃子包子類的東西,江狗狗和吳沛沛能不碰就不碰,這個太容易飽拉,吃個包子應該就少了很多胃了吧。

▲算是還蠻清爽的一道菜,番茄和素火腿的小菜。

▲炒飯炒麵,我們有試吃一些,沒有特別驚豔,炒飯稍有點油。

▲素魷魚,這道算是仿生魚片的料理,素的蒟蒻上頭雕著花,沾上芥末,也算是涼菜。

▲這道算是江狗狗比較愛的,也是涼拌菜,沾著醬汁,吃起來真的很清爽。這道菜我來回夾了好幾次,很中意。

▲青菜類的我們都還好,調味也都中規中矩。

▲江狗狗夾了一下花椰菜,沛沛眼睛就掃了過來,花椰菜很容易飽耶,的確,要是一直吃蔬菜類的食物,其實一下子就飽拉,但可以這樣一直吃蔬果其實也不錯。

▲炸物類,還算可以,左上的是仿蝦鬆的吃法,比較可惜的是裡頭包的餡料,不是這麼適合,下頭的炸物應該是炸辣椒,但是完全不會辣,很特別的味道。

▲湯品的部分還好,聽沛沛說之前來吃時有酥皮濃湯,這天是沒有看到,可能是平日的關係。

▲飲料的部分,江狗狗只喝咖啡,其他飲料都還好。沛沛也覺得還好。

▲沛沛是哈密瓜控,江狗狗還在尋尋覓覓想吃的食物,她的桌上已經開始上水果,記得當天她的哈密瓜吃到店家沒補貨(這也是我最後結論會說的,有點冏)。

▲其實事後看起來菜色還蠻多的,但吃東西還是要吃喜歡吃的。江狗狗算是比較不挑食的動物,這個問周遭的朋友就知道,便當裡面有什麼,除非是過鹹的東西,不然江狗狗應該都可以留下一的空的便當盒。

為了健康會吃素的朋友,應該會比較傾向非加工的食物,像狗爸他長年吃素,其實平常吃飯時,都吃比較多的蔬果,而加工的食品,就是他說的「鹹的」,可以一小塊配飯吃就好了,我覺得這樣吃也不錯。

▲店內都有一些可愛的擺飾,吃飯之餘可以看一下,順便消化一下滿滿的胃唷。
總結來說,我當時因為周年特價去吃$299,我們覺得還可以,而要是平日官網上所標得$ 390,我和沛沛就會卻步拉,不會去吃。比較不OK的地方,就是當天來的客人不算多,但比較晚到的客人,感覺都沒有吃到什麼,像沛沛吃的哈密瓜,他拿完沒多久就再也沒有補充了,可能怕人少切了沒人吃,而蔬菜類的也看到還有人在用餐,就偷偷的慢慢收拾(其實那時候江狗狗還想要在吃),以為是要溫熱或是換菜色,結果到離開都沒有在上菜了,也有客人拿著盤子繞了一圈居然空著回來(也許都沒有他想吃的或是都收的差不多)。

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●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[店家資訊]
店名:一品莊素菜-蔬食創意百匯
地址:台中市龍井區遊園南路131號
電話:04-26315921
營業時間:11:30~14:00●17:30~21:00
網站:一品莊素菜坊

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