2015年1月28日 星期三

[食記●埔里]正港記燉奶@口感更顯綿密滑順而細緻

這天江狗狗和吳沛沛到埔里去走走,到了埔里一定不能錯過18度C巧克力,一停好車,吳沛沛的美食雷達又自動開啟,她透亮的眼睛瞬間發現正港記燉奶這家店,眼睛發著金光,表示要前去嘗嘗。店面不算大,但是紅色的招牌很顯眼,上面寫著「香港天然養顏美容聖品」聽起來就很誘人。
 
▲原味跟焦糖燉奶的價格都是$45,價格不算便宜,但難得來到南投,加上聽說「高品質鮮奶」燉煮成的,很搞工的樣子,所以一定要嘗嘗。

▲感覺會做香港燉奶的應該是一個很老的香港師傅(江狗狗的幻覺),老闆是時尚的年輕人,非常好客,還詢問江狗狗和吳沛沛哪裡來的?家常話了一下。

▲我們點的是焦糖燉奶($45)還蠻小碗的,但可以感覺的到很綿的感覺,江狗狗和吳沛沛吃下去,就愛上了燉奶,濃郁的奶香味,搭配著焦糖,真的好吃,口感綿密滑順而且很細緻,下次再到埔里,我想我們兩會各自叫一杯來吃。
雖然很綿密滑順好吃,但容量不大,價格我們覺得可以再低一點點,但這麼搞工的製作,我想有它的價值,推薦給你。

●感謝你的來訪,若喜歡這裡的文章,可以幫我推個文喔!!!
●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[店家資訊]
店名:正港記燉奶
地址:南投縣埔里鎮慈恩街29號(18度C巧克力斜對面)
電話:0980-237117
營業時間:13:00~18:00
網站:FB

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