2015年1月3日 星期六

[食記●台中]翔記湯圓@冬至吃湯圓長一歲

▲冬天來一碗熱呼呼的湯圓真的是人生一大樂事,尤其在應景節日的加持下,湯圓更顯得重要,冬至在台灣的民間習俗中就是吃了就添一歲,雖然是象徵的意義,但也可以讓我大飽口福,只是凡是過與不及都不好,湯圓屬於糯米做的,所以會比較難消化,可別多吃。這天江狗狗和吳沛沛來到台中有名的湯圓店,除了翔記湯圓外,應該很多人都有聽過欣欣商號、湯圓之家,可見平日也是很多人在吃湯圓的。

▲翔記湯圓其實還蠻難找的(招牌是綠色不醒目),也許是時間去的晚,人潮沒有很多,江狗狗還是看門牌才注意到它。聽說天冷的時候外面總是排滿了違停的車輛。

▲店裡只有一看到一個人,所以動作有點慢,所以等了稍久。

▲比較特別的是店內的牆上貼滿了紅紙寫的品項,心裡感覺好像把春聯都貼牆上。

▲價格來說落在$40-$70,其實感覺蠻貴的,想不到可以賣到$70元,就是一個便當啦。

▲桌面上有寫個品項的組合,像是比較熱門的團團圓圓就是兩個鹹湯圓和兩個大餛飩的組合餐。

▲紅豆湯芝麻湯圓($60),沛沛點的餐點,她不喜歡吃紅豆的人都覺得熱熱喝好喝,而湯圓與一般賣場買的湯圓很不一樣,除了SIZE變大更特別的外皮更扎實有彈性,果然手工的湯圓就是不一樣。其實整碗喝下來,會很有飽足感,加上是紅豆甜湯,所以江狗狗比較建議兩個人喝一碗,不然會很膩。

▲鹹肉湯圓($70),這個我們點錯了,本來應該要點團團圓圓,就是有湯圓和餛飩的組合餐,但不知哪根筋不對,可能天氣冷會剉,居點點到鹹肉湯圓,一上桌就看到四顆白圓圓的湯圓。

▲鹹肉湯圓放在湯池上可以感受到沉甸甸的重量,份量十足,裡頭包的餡料其實江狗狗還蠻喜歡的,有股鹹香的味道,其實要是沒有吃正餐,其實這樣一碗下去,肚子真的會填飽,只是稍微單調了點。
冬至要吃湯圓,你吃了嗎?要是自己沒有買桂X湯圓或是龍X湯圓的話,可以到場吃一下分量十足的湯圓,價格來說其實不算便宜而老闆的動作比較慢,所以要是上班偷跑去吃可以要預留一下時間唷。

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●所有網誌上的評論,都是吳沛沛與江狗狗自己的個人主觀意見,有鑑於每個人感覺不同,我們覺得好吃好玩的東西,也許你不這樣覺得,僅供你參考
●因為不是專業部落客的關係,分享的東西可能不是最即時的,所以要注意一下時空背景喔

[店家資訊]
店名:翔記湯圓
地址:台中市北區漢口路三段60號
電話:04-22910469
營業時間:11:00~22:00

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