2014年10月25日 星期六

[食記●新北]北港龍門生炒鴨肉羹@尋尋覓覓的好味道

江狗狗在北部工作,最難忘的味道就是這一味。這家生炒鴨肉羹真的很好吃,江狗狗要大力推薦一下。
這家店其實有待過三重的人應該都知道,常常店內店外都是人,在龍門路遠遠看就知道路上都停滿車,大家也太放肆了!真的有這麼美味?是真的。
濃稠的湯頭裡有大量的蒜頭跟筍絲,讓人吃不出有鴨的特殊味道,微微甜的羹湯,冷冷的天來吃,我覺得我可以一次吃3碗。

店內的招牌,還特別提醒,汽機車請停放格內,因為太多客人了,大家根本沒處停。一到店內分為兩排,一個是內用區另一個是外帶,依據自己的選擇排隊。
鴨肉羹可以選擇搭配麵、粿仔、米粉或冬粉,每碗都是60元,最讓江狗狗青睞的是鴨肉羹麵,鴨肉羹裡用料十分實在,可以撈到不少鴨肉片。

一定要介紹一下店內非常吸睛的辣椒粉,辣椒粉不會太辣但加進去鴨肉羹後根本是絕配,更美味啦(噴火~吼),加一點保證不後悔。

加這麼多辣椒粉會很辣嗎?當然不會,搭配著鴨肉、筍絲、大蒜、洋蔥,相信你一定也喜歡這個味道。
只不過北港龍門生炒鴨肉羹的營業時間很短,只到下午五點,之前要吃都沒辦法如願,下班時都已經關門了,所以大家要注意一下喔!

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[店家資訊]
店名:北港龍門生炒鴨肉羹
地址:新北市三重區龍門路134號
電話:02-27038516
營業時間:09:00~17:00 ●星期日公休
網站:無

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