2017年12月7日 星期四

[食記●花蓮]老時光燒肉酒肴@超人氣的居酒屋

▲到花蓮對於觀光客而言,除了到東大門夜市外,還有其他很多選擇,這次在花蓮特別住了2天,一天除了去逛夜市外,我們另一天選擇到老時光燒肉酒肴,我們計畫前往花蓮之前,就有先上網查看,發現這家店的風評不錯,而且還蠻多人推薦的,所以有提早打電話預約,更讓我們驚奇的就是我們第一天入住的民宿老闆娘,當我們問她花蓮有什麼好吃特別的,居然也有提到這家店,但...我們吃完覺得可能期待太高,並沒有讓我們驚豔。

▲老時光燒肉酒肴,沒有去過的朋友建議還是先預約,畢竟是當地及外地人都會前往的店家,對於我們來說,總不希望到場跟你說要很晚才能用餐,這樣會敗興而歸。

▲我們原本預約晚上7點半,因為行程的關係,我們提早了1個多小時前來,問一下店家,表示現在就可以直接入場,其實現場還很多空位。

▲店內除了一般座椅外,還有塌塌米座位。

▲看到牆上滿滿的都是照片。我們去的時候,店家會與客人玩小遊戲,贏的話可以得到一盤約定的小餐點,輸的話會遭到畫臉的懲罰,還蠻有趣的。

▲菜單的話比較偏向日式的餐點,除了串燒、烤物、炸物及飯麵都有,所以適合當正餐或者是消夜小酌聊天的好去處。

▲價位來說就如一般的日式居酒屋差不多,這類的餐點通常會比較高一點。

▲菜單前面有些都有標記,上頭寫著一番人氣或主廚激推,要是不知道吃什麼的朋友可以參考。

▲既然是居酒屋,店家也有提供酒類的飲料,貼心的提醒「酒後不開車,開車不喝酒、未成年請勿飲酒唷」,我們當天沒有喝酒,因為江狗狗要自己開車回飯店。

▲因為是第一次到,加上店裡沒什麼人,所以店家還蠻貼心的為我們做介紹,並會詢問有沒有吃牛肉及推薦的餐點。這點還蠻推薦的,因為店裡的氣氛還不錯,服務人員都很活潑。這是一開始送來的毛豆。

▲鮮榨葡萄柚綠茶($70),味道還可以,冰塊有點多,忘了說要去冰。可爾必思($50)
,這個就不用介紹了吧,因為平常就可以喝到,只是冰塊有點多,稀釋了味道。

▲鮭魚茶泡飯($90),我們其實到居酒屋都會點這道,因為江狗狗還蠻喜歡這種吃法,因為鹹香的湯水融入飯中,搭上魚肉或是芥末,那種多層次的口感,但...老時光的我不喜歡,並沒有想像的好吃,感覺更清淡點,覺得味道不夠味,比較厲害的就是它的鮭魚肉塊比較大塊。

▲龍蝦烤飯糰($60),外皮烤的酥香,偏硬的口感,江狗狗覺得還不錯,內部會比較鬆軟,一夾開就會碎裂,要是有一根湯匙會更好用(我們當天用筷子夾的)。

▲爆漿明太子手羽先($100),手羽先就是雞翅,這道菜應該算是功夫菜吧,把明太子塞入雞翅內,外皮烤的很香,裏頭真的包了滿滿的明太子,這道還不錯吃。

▲最盛串燒組合(6品)($230),算是組合串燒,組合中有牛肉,所以特別請店家將其分開。味道來說就是普通,沒有留下特別的印象,但火侯掌握的都還不錯,因為很少看到燒焦的,這點還蠻推薦店家的用心。

▲碳烤鮮蝦(4本)($120),蝦子真的很新鮮,殼也很好剝,可以聞到蝦殼烤的很香的味道,吃下去也很鮮甜,覺得不用加檸檬就很好吃。

▲吃飽後店家會送上葡萄柚,這個還蠻清爽好吃。
總結來說,店家是人氣名店,所以要是前往還是預先訂位會比較妥當,而價位來說,與一般居酒屋差不多,有加收一成的服務費。店內氣氛很好,服務人員很熱情,除了介紹餐點外,還會玩些小遊戲炒熱氣氛,喜歡下班小酌聊天,這應該也是蠻好的一個場所。餐點部分,可能是我們期望太高,覺得並沒有讓我們驚豔,碳烤鮮蝦算是我們兩個都喜歡的一道吧。

推薦指數:★★☆☆☆

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[店家資訊]
店名:老時光燒肉酒肴
地址:花蓮縣花蓮市民國路88-1號
電話:03-8315848
營業時間:17:30~01:00

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