2018年11月6日 星期二

[食記●台中]新加坡風味小吃@海南雞飯,雞肉很嫩

▲海南雞飯算是江狗狗很喜歡的雞肉烹調方式,味道清爽軟嫩的口感,讓江狗狗特別的喜歡。新加坡風味小吃網路的評價不錯,所以找時間去吃,環境來說算是乾淨,海南雞飯好吃,肉質很軟嫩,但飯的部分使用普通的米飯,肉骨茶的部分覺得口味比較淡,喜歡比較重口味的肉骨茶。

2018年2月16日 星期五

[食記●台北]了凡香港油雞飯‧麵@最平價的米其林一星,並沒有很驚艷

▲了凡香港油雞飯‧麵是米其林一星料理,我們吃完並沒有特別驚豔,口味來說比較偏甜一些,覺得有很多燒臘便當的口味我們更喜歡,只是單純嘗鮮的話,可以來吃看看。

2018年1月8日 星期一

[遊記●台南]龍山號@潟湖之旅+烤蚵吃到飽

▲龍山號七股潟湖江狗狗和吳沛沛蠻推薦的,除了遊潟湖的生態之旅外,最讓我們驚艷的就是烤蚵吃到飽,比較想把這篇文章寫成食記。七股很多同質性很高的店家,就是提供遊潟湖的活動加上烤蚵的行程,江狗狗之前有去過龍海號,價格$350,而且烤蚵有時間限制,這天我們來到龍山號,價格$250,而且又沒有時間限制,我們大推啊。因為蚵也有季節性,所以建議要來的朋友,還是先打電話確認一下。

2017年12月23日 星期六

[食記●桃園]宏珍雲南過橋米線@份量大吃很飽

▲桃園有很多異國料理,諸如:泰式、越式、印尼等,而今天吃的雲南的米線也是在其他縣市比較少看到的(感覺附近賣米線的店家還蠻多的)。大家應該不知道江狗狗曾經在桃園工作一陣子,時間雖然沒有很長,但江狗狗到一個地方,最重要的就是找當地有名的東西來吃,距離上次吃已經很久了,印象中宏珍雲南過橋米線店家的湯頭很喜歡,而且料多味美,這次前來,份量還是很大,但味道跟記憶中的有些落差。

[食記●台北]探索廚房(台北寒舍艾美酒店)@老實說我蠻失望的

▲快到了聖誕節了,因為江狗狗當天也要上班,所以沛沛帶狗狗提早慶祝,我們特別到台北寒舍艾美酒店的探索廚房吃到飽,會選擇這裡,主要網路上的評價都還不錯,而且看到別人的食記有帝王蟹味噌湯,既然價位要$1590+10%,這樣的價位當然要有一些比較高級的食材,結果跟想的不一樣,沒有帝王蟹也沒有龍蝦,只有鮑魚湯。整個吃下來沛沛說甜點的部分算是不錯,但其他的並有有讓我們驚豔,比較有印象(我們兩天前才去而已)的就是安格斯牛排,其他的都還好。這次的台北行,覺得台北的耶誕節氣氛比較有,很多地方都有漂亮的燈飾及造景,順便附上幾張新北耶誕城的照片給大家看。

2017年12月17日 星期日

[食記●嘉義]奮起湖現烤甜甜圈@外酥內軟香氣四溢

▲江狗狗沒有去過奮起湖,這算是第一次前往。我們來到嘉義三天,本來第一天本來就要到奮起湖,結果天氣並不好,開車到半路的時候,已經起了大霧,所以臨時決定,隔天早上再前往。隔天一大早,我們驅車前往,這天的天氣總算比較合宜,果然山上的天氣總是會變化。 沛沛有事先上網查,奮起湖除了大家知名的便當外,還有愛玉及甜甜圈有名,所以甜甜圈算是我們這次必吃的行程之一。

2017年12月16日 星期六

[食記●台中]康福十全藥燉排骨@天冷喝補湯

▲天氣冷就會很想要喝補湯,這是很多人心裡的想法。其實因為住家的關係,我們比較常經過中清路康寶藥燉排骨,平常也都在那家吃。這天沛妹說去太平吃了康福十全藥燉排骨,覺得不錯除了店內空間比較大外環境也還不錯,而人的話也沒這麼多?!(OS人沒這麼多,這應該不是優點吧),到場後發現附近還蠻多藥燉排骨類的食物(康福的對面還有一家湯寶,我們當天也有順道吃),也許是這個原因,所以當天我們到康福藥燉排骨時並沒有很多人。