[食記●新竹]私嚐壹-大同店（居酒屋）@好吃味道好，而且是寵物友善餐廳

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▲私嚐壹我們是看網路評價不錯的店，所以這次的新竹晚餐就到這裡用餐，吃完覺得還不錯吃，價位來說，2個人約1000元左右就能吃很飽，需要1成服務費，所以算是吃巧的店。

▲店面其實很小，沒特別注意會錯過。當天開車去，所以車子停的有些遠。

▲因為時間無法確定的關係，我們並沒有訂位，但我們是在晚餐的時間，不算是在居酒屋尖峰時間。

▲寵物友善餐廳，提供狗狗專屬的炒飯。這點對於喜歡小動物的朋友真的很加分。

▲店家排行榜，我們沒有來過，所以幾乎都依照排行榜去點餐，我們消費約1100元，吃的很撐，但要是我們會再來的話，消費約可以控制在900左右。

▲菜單還是要依照店家的新版，我們約簡略拍幾張。

▲明太子奶油烏龍麵，沛沛覺得味道蠻好吃的，口感很滑嫩非常有彈性，師父對麵條的掌握度爐火純青，第一次吃到這樣彈性帶點黏口感的烏龍麵，還蠻驚訝的。上面有顆溫泉蛋拌在麵裡增加了滑順度，醬料參和了奶油和柴魚以及海苔絲，夏天炎熱的天氣吃到這樣的搭配方式感覺好滿足。

▲烤飯糰，我們鮭魚跟干貝都有點，這道我們覺得小雷，除了比較油外，外表超級硬，比較不推。而干貝飯糰來說一樣的狀況，只是它更辣一些。若是喜歡吃鍋巴飯的人會喜歡。

▲酸辣雞翅，這個蠻適合下酒的，像是墨西哥的酸辣雞翅，不過它是炸的所以表皮是酥脆的，而墨西哥的酸辣雞翅則是用醬烤的方式。酸辣醬調的很開胃，味道鹹香好吃。

▲紫蘇樂活豬，這個還蠻推薦的，我們都很喜歡紫蘇的味道，可以減少豬肉的油膩感，好吃。

▲炸物，廣島炸牡蠣，有點像炸豬排的外皮，裹上麵包粉下去炸的，雖然也是好吃，不過只有牡蠣的口感沒有牡蠣的鮮味，4顆150元，江狗狗事後覺得熱炒店的炸牡蠣才是大推。

▲喝酒不開車，我們兩個因為明天都還要趕路，所以都是點飲料。大家也要注意，每個人的酒精代謝能力不一樣，有些人晚上喝完酒睡了8小時起床開車，還測的出酒精反應，所以大家要知道自己的狀況。

▲網友狂推的明太子馬鈴薯，還不錯吃，明太子混合美乃滋的調醬，帶點顆粒的啵啵感，加上馬鈴薯的香味在口腔內的味覺是有厚度及被滿足的。但當天這道太慢上了，我們經過烤飯糰的攻擊後，幾乎沒有餘力來吃它。沛沛跟狗狗很喜歡明太子的味道，搭上烤過的馬鈴薯，真是打開了新世界的大門。

▲因為真的太飽了，所以我們把吃不完的東西外帶。總結來說，這天兩人點了1000多左右的食物有點太多，不然吃到的東西除了飯糰之外幾乎沒有雷，除了價位比較高一點外，還加收了一筆服務費，不過因為東西種類蠻多的，下次還會想來試試看不同的驚喜。

用餐時間：2019/6

1、GOOGLE評分：4.7
2、推薦指數：★★★★☆
3、CP值：★★☆☆☆(價位有些高，且收一成)

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［店家資訊］
店名：私嚐壹-大同店
地址：新竹市北區大同路132號
電話：03-5254860
營業時間：18：00~02：30