2017年3月7日 星期二

[日本●東京]SATOU松阪炸牛肉丸(吉祥寺)@外表酥香要小心燙

▲吉祥寺的牛肉丸也是這次必吃的食物之一,只可惜沛沛不吃牛,所以這牛肉丸就由我全包辦了。剛出爐的牛肉丸很燙,所以大家要吃的時候真的要很小心,至於好不好吃,我覺得是見仁見智,我個人覺得吃了兩個有點膩,並沒有想像的這個厲害,但沒有吃過的朋友,強烈推薦吃一下,畢竟是吉祥寺的名物。

▲吉祥寺出名的除了三鷹之森吉卜力美術館及井之頭公園外,這裡的美妝聽說便宜很多(事後證明,真的還蠻便宜的,有些藥妝店雖然沒有退稅,但就是比較便宜)。吉祥寺適合慢慢地逛,因為我們在這裡到晚上還意猶未盡,所以要是自由行的朋友,可以把這個點時間排久一點。

▲說到吉祥寺必吃的東西就是SATOU 牛肉丸(元祖丸メンチカツ),其實當天我們一開始還透過GOOGLE去找,到最後索性把手機收起來,結果還是很簡單就找到了,因為逛街的過程中,就可以看到SATOU外面大排長龍,相信不難發現。

▲SATOU算是肉舖,當天排隊的過程中,居然有人買這些,看來在地人也會來這肉舖買肉。看上面的肉片油花分布這麼漂亮,吃起來一定很好吃。

▲元祖丸メンチカツ也是就大家狂推CP值很高的牛肉丸,聽說內餡使用松版牛肉下去調味,配上洋蔥。

▲整個排隊的過程約30分鐘,所以真的要多一些時間規劃。牛肉丸一個¥ 220不含稅唷(所以總價是¥ 236),買5顆的話一個變成¥ 180。


▲江狗狗一共買了2顆牛肉丸(畢竟排了30分鐘,要是只買一顆,很...),牛肉丸是現炸的,拿在手裡還可以感覺溫度,咬了一口,好燙~裡面的內餡好燙,所以大家一拿到別急著吃。雖然標榜是用松阪牛下去做的牛肉丸,但是這樣的烹調方式,感覺並不能吃到特別的美味(可以想像牛肉炒洋蔥下去炸),反而覺得吃完有些膩(建議還是一次吃一顆),但算是還不錯的小吃吧,其實覺得可以做小顆一點並搭配清爽的醬汁,相信會更美味。既然來到吉祥寺,這樣的名物難道不吃嗎?

推薦指數:★★★☆☆

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[店家資訊]
店名:松阪牛専門店 サトウ(SATOU)(吉祥寺)
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
電話:0422-22-3130
營業時間:10:00~19:00
網站:網站

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